老家大年初一是要喝凉粉汤的，小时候总是在被窝里被一阵鞭炮声叫醒，那时天还刚蒙蒙亮，就听到一阵噼里啪啦的鞭炮声，然后就听姑姑来叫我起床，给我穿衣裳，新衣裳是妈妈早早的给缝制好了的，试了又试，就是不让穿，唉，晚上睡之前看着套好的新衣裳，做梦都是要笑的。老家有传统，谁家早饭的凉粉汤做好就可以放鞭炮了，所以农村的媳妇为了不让人笑话，争先恐后的早起，看谁家的鞭炮放的早，放鞭炮的任务当然就落在叔叔身上，哥哥跟在小叔旁边绕来绕去，我早晨的新衣服口袋里总是塞满哥哥在地上捡的出溜花。
凉粉汤里各种干菜，各种肉和丸子，就连不爱吃的红烧肉也不觉得了，那香味扑鼻，一年不怎么见到肉的我们口水都要流出来了，但第一碗照例是要给老奶奶的，小叔端着汤前面走着，后面小姑和哥还有我都跟着，这时候大爷家的婶婶也把做好的凉粉汤让大哥哥端着送过来，我们几个还有爸爸，大叔依次排开给老奶奶磕头。新年的一天就这么开始了。