今天介绍一下我家乡的水粉吧。@系咁噶
水粉,不是把粉放到水里。水粉是由人手工揉粉,边揉再打到机器里做出来的。条形类似于面条,却又不同于面条。水粉吃起来滑滑的,口感很好。水粉有很多吃法,有素水粉、炖鸡水粉、排骨水粉、牛肉水粉等。个人觉得最好吃的是素水粉,素水粉除了放一般的佐料以外,还放芽菜,莴笋叶,黄豌豆。简简单单的却很好吃,特别是多放醋的时候。最后放上一张配图【图源百度,因为我没有拍过水粉,一般都是端上来就吃了hhhh】

水粉,不是把粉放到水里。水粉是由人手工揉粉,边揉再打到机器里做出来的。条形类似于面条,却又不同于面条。水粉吃起来滑滑的,口感很好。水粉有很多吃法,有素水粉、炖鸡水粉、排骨水粉、牛肉水粉等。个人觉得最好吃的是素水粉,素水粉除了放一般的佐料以外,还放芽菜,莴笋叶,黄豌豆。简简单单的却很好吃,特别是多放醋的时候。最后放上一张配图【图源百度,因为我没有拍过水粉,一般都是端上来就吃了hhhh】
