为什么同样的配方和工艺，有时产品的防霉期长，有时就不行了？【水分活度仪吧】_百度贴吧

02月22日漏签0天

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为什么同样的配方和工艺，有时产品的防霉期长，有时就不行了？

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这是由于不同的气温条件造成的，在高温高湿天气首先使得水分活度增大，产品霉变几率大大增加，污染程度加重，使产品更容易霉变。

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1楼2017-02-15 10:10回复

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