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今天做的馒头醒发时间特意长了一点,有些就没开花!要是醒发时间短2-3分钟效果更佳!你们说是不是和醒发时间醒发程度有关系!


来自Android客户端1楼2017-02-28 07:36回复


    来自Android客户端2楼2017-02-28 07:37
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      粗粮馒头吗


      来自Android客户端3楼2017-02-28 07:41
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        为啥最近一段时间那么多坟贴被顶上来又删楼跑路!这些什么玩意的人啊!早点吧这么好的一个贴吧!让一些老鼠屎糟蹋了!大家如果发现就举报吧!


        来自Android客户端4楼2017-02-28 07:51
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          腻害了


          来自Android客户端5楼2017-02-28 10:16
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            这种花形没卖相


            来自iPhone客户端6楼2017-02-28 10:49
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              不开花就当圆馒头嘛


              来自Android客户端7楼2017-02-28 11:04
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                可否指点下


                来自Android客户端8楼2017-02-28 12:53
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                  我还没试过开花馒头,不过如果我的馒头面别太软,揉面压面都少几遍,馒头也会开花,我的叉烧包就是追求这种效果


                  来自iPhone客户端9楼2017-02-28 18:27
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                    醒发七成左右就行了


                    来自Android客户端10楼2017-02-28 19:54
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                      那两个没开花的馒头很标致


                      来自Android客户端11楼2017-03-01 12:19
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                        楼主做老面还是酵母


                        来自Android客户端13楼2017-03-03 18:04
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                          来自iPhone客户端14楼2017-03-04 08:31
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