海边的初夏是鲜咸的。海边的姑娘是可爱的。从小在海鲜堆里长大的我，从小对海鲜有一种独特的忠爱。最喜欢的做法是白水煮虾蟹，清蒸各种鱼。但是，我最最钟爱的还是螃蟹小时候没追求的时候，我觉得盐水煮的海鲜是最好吃的，后来遇见了胖水手肉蟹煲，才知道各种做法有各种的味道。后来我就爱上了一个叫做肉蟹煲的东西。
迫不及待的和朋友相聚世纪港湾的胖水手肉蟹煲餐厅，大门口已经排号用餐。还好胖水手点餐上餐率还是蛮快的，以至于没等太长时间就轮到了我们。说说胖水手的用餐环境。感觉像是置身于海底世界，在大门口，有一只鲜红艳丽的螃蟹模型在“欢迎”，餐厅幽兰静谧的海洋风格，洁白立体的轮船浮雕，巨型船舵在餐厅一头伫立，夸张奇异的鲨鱼涂鸦画满整面墙，各种小虾小蟹小海星在餐厅飘散着，像是把海底的风景搬到屋子里，大海的情怀无处不在。简约的餐桌，幽兰的灯光，造就不一样的海洋神秘感，美美哒很舒适。
点了一份招牌的小煲肉蟹煲，肉嫩味鲜的螃蟹隐藏着“穿衣显瘦，脱衣有肉”的韩范，拨开蟹壳，饱满的蟹黄浓香四溢，富含满满胶原蛋白的鸡爪，入口即化，肉已经在嘴里融化，骨头自己出来！软软绵沙的土豆浸满浓郁的汁汤，香甜的玉米，清脆是山药，糯糯的年糕，处处充斥的肉蟹煲带来的惊喜与美味。浓稠的汤底是下饭的美味，更是喜爱汤浇饭食客的特殊福利。吃完蟹煲有点腻味的时候，点份沙拉，以胖水手肉蟹煲独家秘制的摇滚沙拉，清脆可口，别具一番风味。
在胖水手酒足饭饱过后小憩，不时拍几张可爱风趣的螃蟹玩偶，别具风格的个性自拍更是不错的选择，满足了我小小爱美的心，更满足了我对海鲜万分痴迷的胃，相信胖水手在今天又多了一位忠实粉丝啦