西安五一大包因由中华老字号企业西安五一饭店生产而得名。五一饭店自1946年创立伊始，即经营大包及陕西特色小吃，距今已有67年的历史。起初，五一大包仅有豆沙包、鲜肉包等品种，经过几代人的创新和发展，研制出了口味独特的虾肉包、鸡肉包、酸菜包、香菇素包、莲蓉包等二十余种口味的系列产品，包子用料精细，制作讲究，其选料、配方、拌馅以至和面、制皮都有绝招，做工上更是有明确的规格标准。包子大小整齐、色白面柔、馅料鲜美，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻，生意十分红火！而对于五一包子的印象，大多数消费者对昔日东大街五一饭店门前排着长队购买“五一大包”的印象较为深刻，曾是东大街一道亮丽的风景线，先后被评定为陕西名小吃、中华名小吃，在西安消费者中享有盛誉。

2013年12月西安惠民商务咨询有限公司携手西安饮食股份有限公司，达成战略合作伙伴，由西安惠民商务投资在全国开设五一大包餐饮连锁店，将这一中华老字号发扬光大，同时对所有连锁店的食材进行统一采购，统一加工，统一储存，统一配送。这不仅保证了品质，也有效地解决了在单店加工中，由于不可控因素造成的口味上的差异，更节约了单店加工所消耗的能源，同时也减小了连锁店的管理难度，让店铺的管理者有更多的时间和精力加强对服务卫生环节的管控。
西安五一大包连锁餐饮将以严格的管理、优良的品质和快速的发展，提升品牌知名度和美誉度，相信，在我们共同不懈的努力之下，五一大包将迅速成为古城百姓十分喜欢的快餐品牌。企业优势篇
一、使用老字号品牌，可以迅速提升加盟店的知名度，降低市场消费的认知成本。
二、跨过独自摸索倍受艰难的过程，开业就面对的是老字号品牌几十年培育成熟的市场。
三、“克隆”总部老字号企业文化，使加盟店进入市场就拥有深厚的文化底蕴，很快就能适应新的消费观念。
四、直接运用总部的成功经验和规范的科学管理模式。
五、获得总部的技术支持，享受被广大消费者认可的技术成果。QS食品安全认证及ISO9000质量管理体系认证企业通过统一配送，统一采购，统一加工，保证产品品质的稳定，食品的**安全，有效降低用工和能源消耗成本，从而赢得消费者的信赖。
六、品种多样，自由搭配，较大限度达到都市快餐需求，详见产品目录。
七、加盟店可获得总部后续营运支持，能够保证经营效果，减少经营风险。
八、总部对加盟者免费量身打造营建设计方案并协助实施，教加盟商如何从事餐饮经营，使之成为较大的收益人。
九、加盟商可选择多种合作加盟模式，较大限度的满足大家因公作繁忙、因资金短缺等造成的诸多加盟不便。较大限度的满足大家的需求。