业绩提升方案
1.店面卫生
每日早中晚分区打扫，每周一次大扫除，制定卫生标准
2.服务
迎客送客语，顾客进店即刻有声，高峰期至少有两名导购不离卖场服务顾客，介绍时着重点，字句清晰，微笑服务。
3.货品陈列
把单价高的单品以及销量较好比较有特色的作为主推产品摆放到显眼位置。陈列先进先出，包装产品印花图案面朝顾客，统一分类。保持货柜丰满，高峰期过后及时调整货柜。
4.客单价
现有客流量情况下，收银员要每单顾客做好二次销售建议提高客单价。
5.产品质量
工厂包装面包上货前检查表面有无异物，现烤面包裱花蛋糕检查装饰是否美观
6.充值
顾客店面充值后成为店面会员，讲清积分打折会员日优惠待遇。

深夜客单狗来报到。呈上已上交方案一份。经理祝我早日飞升上仙。