【图片】【绝味鸭脖】番茄鱼片【绝味美食吧】

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食材与明细
番茄340克
巴沙鱼616克
食用油适量
食盐适量
葱少许
生粉少许
味精少许
料酒1汤匙
鱼露1汤匙
姜适量
难度普通
时间半小时
口味酸咸
工艺

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2017-04-10 17:59回复

准备好所有食材

来自iPhone客户端2楼2017-04-10 17:59

葱姜与番茄切好备用

来自iPhone客户端3楼2017-04-10 18:00

巴沙鱼洗净沥干后削成簿片

来自iPhone客户端4楼2017-04-10 18:00

调入食盐、生粉、料酒和鱼露抓匀腌制片刻

来自iPhone客户端5楼2017-04-10 18:03

锅热后倒油煸香葱姜后放入番茄

来自iPhone客户端6楼2017-04-10 18:03

煸出番茄汁后倒入清水加盖大火

来自iPhone客户端7楼2017-04-10 18:04

汤开后转小火，将鱼片一片片地放入锅中

来自iPhone客户端8楼2017-04-10 18:04

厉害了我的哥，谢谢你也喜欢啃我！
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9楼2017-04-11 18:20

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