连城县为福建省仅有的几个富硒带之一。根据省分析测试中心的测试数据表明，该县大部分土壤富含硒量达0.55—1.0毫克/公斤（大于0.4毫克/公斤即为富硒土壤），各种农作物都可以从土壤中吸收不同含量的硒。为培育具有地理标志农产品的连城宣和雪薯优势富硒农产品，连城县与福建省农科院农业生态研究所合作，开展4个处理3个重复的富硒雪薯生产栽培试验，力求通过试验整理制订出一套富硒雪薯无公害栽培技术规程，生产连城县富硒特色农产品，加快推动连城县富硒农业产业发展，打造“客家硒都”地域品牌。图为省农科院和连城县专业技术人员在开展宣和雪薯试验情景。