【美味】 奶奶每年都会做的美味，只有湖南人才会懂

　　这是叫做猪血丸的食物，是由猪血加上盐、辣椒等香料做出的一个小团状，然后经过长期的晒制才形成的一种美食，吃起来香香的，喜欢吃的人特别好这一口。
看似黑乎乎的食物，其实很美味，农村人一道重要的杀猪菜，怕浪费就成就了这样的美味，据说每户人家做出的味道都不相同，会做的人吃起来好吃的犹如腊肉。