下面介绍的这种草就是我们平常看到的酸迷草，有籽的时候一碰籽就蹦出来，劳作时有碰伤撞伤，抓一把搓伤处很快伤处紫色显出，好的快，只要伤口没有破皮都可以用来治疗跌打损伤，现在很多人却把它养成美美的盆栽。

现在比较流行的就是紫叶酢浆草，有着紫红色的叶子，花朵是白色或粉色，根茎部分比较高大，根茎长得和平常的酢浆草差不多，就是不知道是否可以食用。

上图是酢浆草的块茎，味道是甜中带酸的，很好养护的一种植物，最好是用疏松的沙质土养，盆土微润不潮湿，保持通风和温暖的环境，它就能长得非常茂盛。

酢浆草也有很多品种，常见的就是绿色的，块茎的模样也是多种多样，不过大多数都像下图的块茎一般。
酢浆草可以用种子繁殖，不过更简单的方法就是用块茎繁殖，即便叶子完全枯萎了，但只要块茎还鲜活，就能重新发芽生根。

酢浆草的块茎长得像超级迷你的萝卜，里面是包含水分的（如上图所示），右边是它的小芽，很容易长出侧芽，所以想要繁殖是非常简单的。
我们在在中的时候，不要把这些块茎种得太深，块茎浅埋土壤2~3厘米即可。
它是比较耐旱的植物，不需要频繁浇水，夏季要适当遮阴，平常给一点散射光的养护，保持温度在10度以上。

下面这是三个比较常见的酢浆草品种，你那里能看到哪种呢？

酢浆草养着也是比较有趣的，它的叶子在晚上会蜷缩起来，像是蔫了，但是一到早上，叶子马上又会舒展开来，非常奇特。