选店有五个要素：门前客流量大、消费能力高、门面够宽、同类竞品少、租金相对较低。下面就向大家做一个简单的介绍。
1、客流量较大。在选择店面的时候，一定要考察客流量，特别是要详细考察“饭口”（吃饭时间）,能“走到门前”的顾客流量。如客流量大的居民区、工厂、学校、医院等。
2、消费能力较高。每个城市的不同区域，消费能力是有差别的，如政府的居民区、效益好的企事业单位、校区、商业氛围较浓厚的区域......。消费能力高的地方，馅饼卖的多，销售额自然就高，利润也高。
3、门面宽度与面积大小。行人与店面距离不超过4米，店面宽度大于3米，让顾客更容易看到，增加前来购买的机会；窗或门的宽度大于2米，便于展示你的产品，让顾客一目了然；面积20—30平米：操作间摆放整齐、自然、不拥挤，让顾客看起来舒心。
4、同类竞品少。同类竞品少，是指要寻找市场空白点，最好是没有竞争对手或者是竞争力较弱的地点。竞争对手多，一方面形成顾客分流，另一方面可能造成低价竞争的恶性循环。
5、租金相对较低。租金的高与低是相对的，假设店门前的客流量每天超过2万人，租金10万元就不算多了，假设店门前客流量不足2千人，房租5万元或许就算贵的了。如果两个区域的客流量都是三四千人，那就选择资金相对较低的那家门店。
以上内容是针对晨光烧饼的特点，提出的几点建议性观点，希望对大家的选址有所帮助。