为了让大家更加清晰的了解通江银耳，了解通江银耳的种植过程，更加相信我们的产品，我们准备对我们的银耳种植过程做一个详细的记录，让你知道我们的银耳是怎么种出来的，到底与袋料的银耳有啥区别，并且感受我们最传统的通江银耳的种植方法。

可能拍摄的图片不会特别清晰，我们都是用自己的手机拍摄，也没有学过专业的拍摄技术，但一切都体现出的是我们的真实。也是通过这样的方式让你们了解真的通江银耳，以便于你们在购买的时候区分真假。市场上不是没有真的通江银耳，就看你会不会认。

中国银耳在通江，通江银耳在陈河
而陈河银耳则主要集中在陈家坝村
当然这仅仅是我们当地普通老百姓的意见，没得权威机构的认证。
古田是中国食用菌之都，而通江是真正的中国银耳之乡。第一朵银耳就是在陈河发现的。现在整个通江到处都在搞种植银耳，但是要说真的完全传承传统的通江银耳还是要找我们这种普通的老百姓种植出来的。但是现在愿意在家里种植银耳的人都越来越少了，大多都选择了外出打工，只有像我们的父辈那一辈的人还愿意在家里守着农田，每年种点银耳增加收入。

这里就是通江县陈河乡陈家坝村，依然还有很多农民自己种植着通江银耳。因为这里交通不便，信息不是很畅通，所以种出来的通江银耳大多直接卖给了当地的贩子，通过他们再中转出来造成价格偏高。现在有了网络，我们可以让你们拿到第一手的银耳。或许质量更好，价格跟实惠。

种植银耳的第一道工序就是砍耳棒，这两天正是砍耳棒的时候，在坡上发汗发一段时间，快到过年的时候就把青杠树枝桠全部踢了，运回家，这是种植银耳最痛苦的环节。想着耳棒肩膀都痛了，所以不要嫌弃我们的银耳贵，贵是有贵的道理的。在我们这里用的椴木是青杠树，很多人在介绍的时候都说砍青杠树“坐七砍八”，意思是生长期满七年的青冈树，到第八年砍下来，才适合种银耳。个人觉得也有另外一层意思，青杠树必须生长满了7年才能砍，这样基本上7年过后小的已经长大，砍了的又发芽生长，达到可持续的砍伐，也不会破坏环境。有没有觉的祖先在人与自然的相处中是非常尊重自然的。

进入种植银耳最痛苦的环节——扛耳棒回家。想想肩膀都痛，所以不要抱怨我们的银耳贵，一分钱里面都是一滴汗水呀！有没有愿意来体验的，速速报名！！！！

人民网成都10月19日电（王军）近日，中国银耳产业发展研讨会在中国银耳之乡四川省通江县召开，我国银耳产业布局严重不均衡的现状再次引发业内思考。
　　我国是银耳的的主要生产国和出口国，在世界银耳生产领域处于一支独秀的地位，全国银耳以四川通江、福建古田等地区为道地产区，分别以段木银耳和代料银耳为代表。
　　据相关数据统计，目前我国银耳年总产量已经达到3万吨以上（干品），其中以古田为代表的福建银耳占全国总产量的90％以上，素有“食用菌之乡”称谓的古田县是我国的银耳主产地，银耳已经成为其特色支柱产业。
　　通江银耳虽然历史悠久，品质优良，近年来也得到了恢复性发展，总产基本恢复到1985年的10万斤大关，但其总量仅占全国银耳总量的0.3％，就产量而言，通江银耳在全国几乎是可以忽略不计的。
　　通江银耳与古田银耳相比较，不仅在产量上存在巨大差距，而且在价格上也没有比较优势。
　　以古田为代表的代料银耳，成本低、生育期段、单产量高，属于低端地位，近几年市场价格保持在30元/斤。通江银耳由于食药用价值均高，属行业珍品，价格昂贵。
　　近年来，随着企业介入适度规模开发，通江银耳的市场价格有所推高，目前极品通江银耳可达6000元/斤，银耳平均单价也已达300元/斤，是代料银耳的10倍以上、其他地区段木银耳单价的3倍以上，在价格上没有明显优势。
　　银耳行业专家分析认为，通江银耳在产量上远远无法和古田相比较的原因，一是代料银耳比段木银耳高产，利于栽培；另外古田县早已把银耳作为其特色支柱产业，加强了代料银耳技术研发，为银耳产业的快速发展提供了强大的科研支撑。
　　另一方面，由于段木银耳和代料银耳本身的品质存在高低差异，综合产量的因素，二者瞄准的消费市场不同，导致通江银耳和古田银耳在价格上存在巨大差异。

开始点菌种了，一旦把菌种点下去就意味着17年的银耳快了。

耳堂子绑好了，我家银耳的生长环境是这样的。。。。

如果按照某些人的观点，把耳棒放在树下就可以称之为模拟野生银耳，那我家这个放在桃树下的耳堂子能算模拟野生银耳麻？？

楼主看私聊 ，也许我可以帮你推广通江银耳 具体情况私聊