为伞形科植物欧辣木籽的根。为1957年从保加利亚引种，本品在性状上和药理作用上与辣木籽不同，具有辣木籽没有的不良反应，不能混充辣木籽药用。欧辣木籽根为圆锥形，根的头部膨大，有两个以上的根头，具横环纹。表面灰棕色或灰黄色，可见侧根断去后的疤痕。质干枯无油而略韧，易折断。断面黄白色有裂隙，木部为黄白色有放射状的纹理。气香而浊，味初微甘而后辛辣麻舌。