营养专家指出，五谷杂粮浑身都是宝，怎样能达到最佳的食补效果，关键在于能否最大限度地保持五谷中的营养不流失，被人体充分吸收利用，这就要求五谷食品的加工生产必须严格按照科学的配方和加工工艺进行。
　　在谷妍坊五谷粉加工生产过程中，有两个重要的定律：“烘焙优化率，粒度微米度”。
　　谷妍坊品牌负责人解释道：“为能最大化的保证食物营养成份不流失，五谷营养粉的加工有两个重要环节必须把握好，一个是烘焙，一个是粒度。烘焙，充分科学优化，确保不降低蛋白质利用率，不损失赖氨酸、氨基酸。粒度，直径必须控制在0.15微米上，不能太细，也不能太粗，太细了营养成份不够，太粗了又吸收不好。”

　　烘焙优化率，粒度微米度，是谷妍坊始终坚持不变的“铁律”，谷妍坊的每款五谷原材料低温烘焙熟后磨成的粉都未经膨化，加工过程中从不添加任何速溶剂，严格按照QS标准要求生产，最完整地保留了原料的营养成分和原品活细胞。
　　科学的手段、近乎苛刻的条件，保证了每款五谷粉以可靠、安全、健康、营养深受消费者信赖和欢迎，赢得了良好的市场口碑。
　　时势造英雄，巨大商机成就新的辉煌

　　五谷养生市场竞争不断升级的背后，折射的是人们健康意识的不断提高，折射的是人们对五谷杂粮有利于防治疾病观点的认可，以及食疗与人类健康 长寿密不可分的关系。
　　21世纪是一个注重休闲，崇尚健康的时代，伴随人类对健康的追求而衍生的新兴朝阳产业，养生正逐渐成为继住房、汽车之后的“第三次消费浪潮”。随着人口结构的老龄化和亚健康现状的日渐普遍，以及全球整体健康理念的革命性影响，人们对健康养生的需求成为继温饱之后的又一市场的主流和时代发展热点。

　　“做中国最好的五谷粉”。谷妍坊将五谷养生理念引入养生产品开发之中，保证食材品质、创新科学配方、个性化定制、差异化营销四大措施，使之成为了行业的领跑者。既是养生行业迎合市场需求发展的必然要求，同时也是养生行业未来发展的必然趋势，作为这一时代的领先者，谷妍坊以自己的实力奠定在五谷行业的地位，在我国五谷养生行业发展史上留下光辉的一笔。
　　有业内人士指出：自2010年以来，五谷养生行业的发展速度逐渐加快，未来几年以谷妍坊为首的这类优秀的五谷养生品牌，将为行业和市场创造出更多的辉煌。
　　这位业内人士认为，这种情况下，消费者对五谷食品拥有了更多的期待，而各大五谷养生品牌也借着巨大的期望不断的改进和发展。品牌与行业相辅相成紧密联系，五谷养生市场也迸发出巨大的商机。

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