我们每天餐桌必备的水果蔬菜，你关心过它们的农药残留问题吗？
根据美国农业部对48种水果蔬菜的农药残留物分析数据，约有65%的农产品样本检测出农药残留。在我国农药超量使用的情况十分普遍，商家们为了果蔬产品看上去更好看，卖的好，也是用尽各种办法来提升它们的“颜值”，想要吃到放心安全的果蔬还真不是一件容易事。

康乐天：果蔬品种不同残留不同
蔬菜种类不同，遭受病虫害的情况也就不同，因此农药残留量也会不一样。
1. 常见的绿叶蔬菜，因为叶片大，生长周期短，所以农药残留较多。
2. 草莓等表明凹凸不平的水果，农残相对多。因为农药残留在凹凸不平的水果表面，难以通过雨水和空气等自然条件净化。
3. 樱桃和杏等水果，生长周期处于病虫害发生率较低的季节，因此使用农药相对较少。
4. 苹果和梨子，如果采用果实套袋子栽培的方法种植，可以有效减少农残。
蔬菜的哪个部位残留农药多？
康乐天：专家指出蔬菜的菜帮和菜蒂是农药残留最多的部位。这和蔬菜的生长方式和喷洒农药的方法有关，比如大白菜，靠近底部菜帮部分的农残多。因此我们在吃蔬菜的时候，最好把靠近地面的菜帮子切掉，青椒柿子椒这类蔬菜，可以把蒂抠掉再烹饪食用。

水果蔬菜用清水能洗干净吗？需要专用的洗涤剂清洗吗？
康乐天：用正确的方法清洗，可以有效去除果蔬上的农残。下面康乐天小编给大家提供几个小技巧：
1. 用流动的水洗，而不是把菜都放一个盆子里洗。
2. 在流水下用手多搓几下，叶菜多冲几遍。
3. 蔬菜浸泡后用清水洗净，然后放开水里焯一下，可以去除表面的农残。
4. 苹果梨子削皮吃。
5. 不要把水果蔬菜切小块后再浸泡，因为会导致农药渗到水果蔬菜内部。
6. 清洗果蔬不需要专门购买洗涤剂，如果实在担心反复清洗还不能去除农残，康乐天商城有专门检测果蔬农残的便携式检测盒，有老人和小孩的家庭，可以靠科技手段来辨别果蔬是否安全。
最后康乐天建议大家，不应因为农药残留问题就拒绝或者减少水果蔬菜的摄入，毕竟水果蔬菜对身体健康有很多的好处哦！