1.每年的4、5月,蜂群出现婚飞行为
蜂群有一个老蜂王,有若干只职蜂,有职蜂蜂饼和王台蜂饼两种蝰饼。职蜂蜂饼上有若干粒发育成职蜂的卵、有若干只不同发育阶段最终发育成职蜂的幼虫.有若干个羽化成职蜂的蛹。有王台蜂饼,王台蜂饼上有20~60个大而高的六角形蜂房每个里面有一粒会发育成雌蜂和雄蜂的卵,或者有一只最终发育成雌蜂或者雄蜂的幼虫、或者有将来羽化成雌蜂或者雄蜂的蛹.有刚羽化出的新雌蜂和新雄蜂,这个时期蜂群最复杂。
2.每年的5、6月,蜂群中新一批的雌、雄蜂开始交配
新蜂王产生,老蜂王和交配过的雄蝰死亡,蜂群开始分窝,新蜂王各带领一群老职蛑飞到适合的山林环境建新蜂巢,初级蜂群产生,随时间的推移7、8，9，10，11，12月和下年的1、2.3月,逐渐发展成一个新的较大的黄夜食蜂蜂群,这期间这个新蜂群里只有一个蜂王、只有职蜂蜂饼、职蜂蜂饼上有若干发育成职蜂的卵、有若干不同发育阶段的最终发育成职蜂的幼虫、有若干羽化后成为职蜂的蛹1、2、3.4月时期的黄夜食蜂的蜂群最旺,职蜂数量最多