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创意十足的餐饮店促销方案

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开过餐饮店的都知道,一年365天不可能天天都能爆满,总有淡季和旺季之分。而旺季的时候,总是繁忙,也是收益最好的。
可遇上淡季呢?销售下降,业务减少,很多的店可能因为淡季而面临关张的危险。
这个问题是很多的老板担忧的问题,怎么办?第一个想到的是促销这个手段,当然并并不是以促销就能直接把店给经营上去。如何合理运营促销策略是每个店铺是每个店主都要面临的问题。

今天就给各位店主收集了15个有创意的促销方案,选择合适自己的方案,让淡季也能变成旺季。
价格:永远的促销利器
价格折扣


IP属地:四川1楼2017-06-06 11:11回复
    错觉折价——给顾客不一样的感觉
    “花100元买130元商品”错觉折价等同打七折但却告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。
    一刻千金——让顾客蜂拥而至

    超市“10分钟内所有货品1折”,客户抢购的是有限的,但客流却带来无限的商机。
    超值一元——舍小取大的促销策略
    “几款价值10元以上的货品以超值一元的活动参加促销”,虽然这几款货品看起来是亏本的,但吸引的顾客却可以以连带销售方式来销售,结果利润是反增不减的。


    IP属地:四川2楼2017-06-06 11:12
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      临界价格——顾客的视觉错误
      例:10元改成9.9元,这是普遍的促销方案。
      阶梯价格——让顾客自动着急
      “销售初期1-5天全价销售,5-10天降价25%,10-15天降价50%,15-20天降价75%”这个自动降价促销方案是由美国爱德华法宁的商人发明。表面上看似“冒险”的方案,但因为抓住了顾客的心里,对于店铺来说,顾客是无限的,选择性也是很大的,这个顾客不来,那个顾客就会来。但对于顾客来说,选择性是唯一的,竞争是无限的。自己不去,别人还会去,因此,最后投降的肯定就是顾客。

      降价加打折——给顾客双重实惠
      “所有光顾本店购买商品的顾客满100元可减10元,并且还可以享受八折优惠”先降价再打折。100元若打6折,损失利润40元;但满100减10元再打8折,损失28元。但力度上双重的实惠会诱使更多的顾客销售。


      IP属地:四川3楼2017-06-06 11:16
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        主题晚餐这个活动是可以每月或每年举办的餐厅推广活动。你可以设计节假日的主题晚餐,像情人节的巧克力主题晚餐或者在冬末春初这样过度时间很长的季节里推行主题晚餐的促销活动来为你的餐厅带来生意。


        IP属地:四川4楼2017-06-07 10:17
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          好吃,服务好,之外也需要宣传好才有卖点


          IP属地:四川来自Android客户端5楼2017-06-13 13:21
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            在尚未决定开店业种时,应多参与加盟业者举办的说明会,听听不同业种的声音,并亲自听听开店的酸甜苦辣。


            IP属地:四川6楼2017-06-15 08:01
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              豆花,入口几画,闻到麻辣适中,果真是极品


              IP属地:四川来自Android客户端7楼2017-06-21 18:17
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                😱


                IP属地:四川来自Android客户端8楼2017-06-23 20:27
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                  清汤豆花火锅,配上特制蘸水,味道巴适又实惠


                  IP属地:四川来自Android客户端9楼2017-06-26 08:53
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                    好险恶哟


                    IP属地:四川来自Android客户端10楼2017-06-26 18:12
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                      冷锅鱼出品用特制的锅盛装,端到桌面之时,鱼已烹制成熟,可立即享用【图片】


                      IP属地:四川来自Android客户端11楼2017-06-28 08:54
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                        倒计时帮我G8兄弟纠结啥


                        IP属地:四川来自Android客户端12楼2017-06-29 08:53
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                          富顺豆花是嫩豆花(或称水豆花儿、灰馍儿)、豆花蘸水、大米饭配合食用的豆制品中经过简单加工的一种食品,因其鲜嫩可口而流传广、影响大,在中国饮食文化中占有一席之地。富顺豆花的配方、制作、历史渊源都有独特之处。


                          IP属地:四川13楼2017-06-29 20:49
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                            从豆花儿的起源时间来说,富顺盐井远远超过宋代,符合豆花儿创始时间。因此富顺的煮盐工才是真正的豆花儿创始人。


                            IP属地:四川来自Android客户端14楼2017-06-30 08:53
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