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自酿葡萄酒吧 关注：9,714贴子：101,617
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新手自酿葡萄酒

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在超市买的四斤葡萄，我买的是那种没有核的，萌新不知道能不能酿出来，买回来用水稍微地洗了一下，没忍住边洗边吃了不少，然后放在阳台上晾干了水分。
IP属地:广东来自Android客户端1楼2017-06-28 15:59回复
    用了两个来装，一个是玻璃瓶，一个是塑料瓶，不至于都失败吧，放的是白砂糖，放的不多也不少，不知道酿成功了味道如何，期待吧！
    IP属地:广东来自Android客户端2楼2017-06-28 16:04
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      3楼2017-06-29 13:38
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        我也准备这几天酿葡萄酒，也是第一次弄，不太会。方便加个微信吗，交流一下。
        IP属地:山东4楼2017-06-30 17:12
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          正在发酵中
          IP属地:广东来自Android客户端5楼2017-07-01 10:17
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            IP属地:广东来自Android客户端6楼2017-07-01 10:19
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              每天压帽两次，颜色更深了
              IP属地:广东来自Android客户端7楼2017-07-02 06:33
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                持续发酵中
                IP属地:广东来自Android客户端8楼2017-07-03 12:07
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                  是不是差不多可以过滤了
                  IP属地:广东来自Android客户端9楼2017-07-04 19:45
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                    气泡明显少了，差不多可以过滤了
                    IP属地:广东来自Android客户端10楼2017-07-05 16:44
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                      过滤完成
                      IP属地:广东来自Android客户端11楼2017-07-06 18:49
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                        ？？？
                        来自Android客户端12楼2017-07-06 22:38
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                          跟网上买的干红比起来酒精度不算太高，干红喝起来太烈了，自己酿的还能喝出甜味，是我喜欢的味道，第一次尝试，四斤葡萄酿出差不多两斤的葡萄酒，还算不错
                          IP属地:广东来自Android客户端13楼2017-07-11 17:18
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                            再沉淀倒缸几次就更好了，现在看起来太浑浊
                            IP属地:陕西14楼2017-07-13 08:55
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                              澄清就是过滤后不要管他放置几天 等把渣子沉淀下去就可以了 然后再次倒出来 轻轻的倒 不要把渣子晃动了
                              来自Android客户端16楼2017-07-22 16:33
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