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铁板鱿鱼吧
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前几天进的鱿鱼,这两天试了两次
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yuchunsheng859
行家里手
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前几天进的鱿鱼,这两天试了两次,第一次鱿鱼没有鱿鱼肉的香味,我以为是腌制时间太长了把肉的香味掩盖了,今天又试了一下,还是没味,我又没刷酱尝了一下,还是没味,不知道怎么回事,请大师傅给点意见
送TA礼物
IP属地:黑龙江
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1楼
2017-07-10 10:51
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yuchunsheng859
行家里手
9
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会不会是鱿鱼囤货时间太长了
IP属地:黑龙江
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2楼
2017-07-10 10:52
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梦中啲你
革新自创
14
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看你的鱿鱼很不错啊,至于没有鱿鱼香味,你可以试一下,直接烤几串,什么都不放试试。
IP属地:广东
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3楼
2017-07-10 14:03
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水平大鹏i
吃货
7
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是不是酱料没味…?
IP属地:江苏
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4楼
2017-07-10 22:00
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yuchunsheng859
行家里手
9
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老师傅门说说
IP属地:黑龙江
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6楼
2017-07-11 16:34
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圆梦渔业
行家里手
9
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从我厂家的角度,你这是顶级原料。
没味可能有3种情况:1、你不了解鱿鱼,不知道鱿鱼的香味是什么样的;2、你失去了嗅觉;3、你在说谎。
建议你做一个测试,将鱿鱼烤焦,你如果还没有闻到焦香,请检查身体。
7楼
2017-07-11 23:49
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弱水三千喝雪碧
祖传秘方
13
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看着很有胃口
8楼
2017-07-12 23:00
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面无PS表情
久经磨练
10
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料是顶级好料,应该是你做法的原因,还有一点就是,好的原料贵在鲜味,并不是自身味道有多重
IP属地:四川
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9楼
2017-07-19 11:43
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俗得华丽
鱿鱼尾
1
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这一件多重 多少钱一斤
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iPhone客户端
10楼
2017-07-19 13:51
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微笑一个2017
鱿鱼尾
1
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你好需要鱿鱼袋子吗价格优惠
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11楼
2017-07-19 15:30
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快到碗里来丿
鱿鱼尾
1
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看着不错呀
IP属地:山东
12楼
2017-07-19 16:27
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十年一轮回
鲜鱿鱼
6
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鱼没问题,以我的看法来说,铁板鱿鱼不要用原料鱼,只用头须和尾片就好,因为原料鱼内脏能占三分之一,用不上,鱿鱼胴肉厚,烤出来囗感发面,不入味。一般都是加工厂作鱿鱼圈,片花,餐饮店用的多,价格也高,做铁板性价比不高。
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13楼
2017-07-21 23:10
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dJ火爆鱿鱼
远近驰名
11
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鱿鱼多少钱一斤买的
IP属地:浙江
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15楼
2018-01-09 19:29
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圈圈juan圈圈
祖传秘方
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鱿鱼是阿根廷鱿鱼,品质不错,应该是做法和调料的问题
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16楼
2018-01-26 08:59
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wulalajiayou
远近驰名
11
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船冻鱼,内地这个够新鲜了,嗯好!水一下
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17楼
2018-01-26 15:47
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