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她在自己家里造了个室内植物园,土豆、菠萝、香草随手摘

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爱自然的人对于都市的态度总是矛盾,仿佛是钢筋水泥抢走了原本属于植物的生存空间。改变不了外界,至少可以重新构建自己的家。模特出身的可持续发展斗士Summer Rayne Oakes把自己位于纽约布鲁克林的公寓打造成了百分百的室内植物园——这大概是整个纽约光合作用最好的公寓了,没有之一。

“能在自己家里被植物包围,是让我在纽约这样乌烟瘴气的都市幸存的唯一原因。”Summer Rayne Oakes说。这个模特出身的可持续发展活动家在她的环保事业上始终不遗余力地前进着,她赢得了环境科学的学位,出关于环保理念的书,并不断推动可持续食物和面料的发展。
虽然攻读的是环境科学,但她说自己更热爱当一个摩登农夫,希望在宾夕法尼亚北部的农村里圈一块地,养几只鸡,喂几头山羊,再好好培育一整片果园。
于是,在梦想仍是梦想的时候,Oakes将自己居住的、位于纽约布鲁克林区、110平方米的公寓打造成了一个百分百的室内植物园,种植了超过500株植物——几乎所有的墙都变身垂直花园,利用循环灌溉系统恣意生长,天花板爬满藤蔓,壁橱里开出鲜花……Oakes的植物园中从草本植物到水果、蔬菜应有尽有,她甚至还收获了可爱的迷你土豆和菠萝。
“在公寓楼里种植植物是一项艰巨的任务,空间不够,土壤不够,更要命的是阳光不够,”Oakes说,“幸好我的房子有朝南的大窗,让我那些需要很多光照的植物宝贝们获得养分。”她还利用自己的专业知识,在家里构建了适合植物生长的一切有利条件,包括循环灌溉系统和LED照明系统以及不少迷你温室。
“我的最终目标是打造一个位于布鲁克林中心的家庭农场,”Oakes说,“但老实说,也有可能不久的将来我就不得不搬走,谁知道房东能不能接受我在天台养鸡和蜜蜂呢……”

Oakes每天花半小时时间给植物浇水,每周再多花上1-1.5小时进行堆肥、剪枝等工作。“养护植物的过程令我沉静,有时候更像经历一种冥想的过程。”Oakes说。

“有时候我可能太过心急,早早收成,但你看,我收获了这世界上最可爱的小土豆。”Oakes说。

Oakes在卧室里以循环灌溉系统的概念打造了一面植物墙。

如果你也对植物痴迷,不妨从琴叶榕开始,它在室内也可以恣意生长。“它们已经接管了我家卧室的天花板。”Oakes说。

植物布满了Oakes家的墙。“我在家种了超过500株植物,”Oakes说,“如果你问我是否会养更多,大概要取决于它们是否给我留下了足够的生活空间。”

Oakes的室内花园品种格外丰富,甚至排列着各种各样的香草、水果和蔬菜,还包括这个迷你菠萝。

小玻璃罐可能无法养活水果和蔬菜,但却十分适合香草生长。

Oakes用各种各样的容器种植植物,茶叶罐也是一个不错的选择。

对于有些植物来说,在公寓里可能会使他们无法获得足够的阳光和生长温度,Oakes为它们创造了微型温室。

植物系女孩Oakes和她的宝贝。

多肉植物不需要很多的光照,也不会有落叶的困扰,特别适合放在卫生间里。

公寓面积毕竟有限,Oakes的室内植物园是立体的,自下而上,沿墙而立。

“虽然刚开始种菜并非为了给自己提供口粮,”Oakes说,“但如今香草和有些蔬菜的产量真的已经足够满足我的需求了。”
本文为编译,有部分删节。作者:Dan Nosowitz 图片:Aliza Eliazarov 来源:modernfarmer.com


1楼2017-07-25 13:50回复