【图片】求解，泡芙为何不膨胀?【烘焙吧】_百度贴吧

02月20日漏签0天

烘焙吧关注：1,742,805贴子：2,402,492

1 2 下一页尾页
24回复贴，共2页
，跳到页

<返回烘焙吧

求解，泡芙为何不膨胀?

只看楼主收藏回复

方子上说210度15-20分钟就会膨胀，为什么我都烤了30多分钟也没膨胀

送TA礼物

来自Android客户端1楼2017-08-08 15:55回复

都快糊了，调到180度烤

来自Android客户端2楼2017-08-08 15:56

北京百度网讯科技有限公司

石橄榄的功效和吃法?别担心，我们提供专业医疗服务，助您找回健康生活

2025-02-20 06:59广告

还在烤，求解

来自Android客户端3楼2017-08-08 15:56

烤完是这样子的

来自Android客户端5楼2017-08-08 20:27

没打硬吧，或者配方不对

IP属地:广东

来自Android客户端6楼2017-08-08 20:56

粉多了，配方发上来看看

IP属地:浙江

来自iPhone客户端8楼2017-08-08 21:46

酥皮:糖粉55克，黄油80克，低粉100克
泡芙:黄油75克，低粉105克，牛奶170克，鸡蛋3个

来自Android客户端10楼2017-08-08 22:17

去搜君之的方子，我前两天第一次做，就成功了

来自Android客户端11楼2017-08-09 00:45

收起回复

楼主面糊有问题吧，这个配方问题不大

来自iPhone客户端13楼2017-08-09 12:19

筋没打够

来自Android客户端14楼2017-08-09 19:31

配方挺好的，没有搅拌好吧

来自Android客户端15楼2017-08-09 23:40

粉烫熟了吗？鸡蛋是一点一点加的？

IP属地:江苏

来自iPhone客户端16楼2017-08-10 01:31

666

来自Android客户端17楼2017-08-10 08:48

操作失误

IP属地:海南

来自手机贴吧18楼2017-08-10 09:11

面糊没烫熟

IP属地:贵州

来自Android客户端19楼2017-08-16 01:42

扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

1 2 下一页尾页
24回复贴，共2页
，跳到页

<返回烘焙吧

发表回复

发贴请遵守贴吧协议及“七条底线”贴吧投诉

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴