沙、格二人开启了普鲁士军官的专业化世代。在他们之后,普鲁士总参谋部在米夫林、克劳泽内克、赖赫尔等人的管理下,潜心研究战略战术,尤其是对如何将线膛火炮、后装多发枪、电报、火车等新技术运用到军事中进行了大量研究。
普鲁士军人曾经引以为傲的骑术、剑术和射击等骑士武艺在近代战争中已经过时,专业化、技术化时代到来。

▲ 普鲁士总参谋长克劳泽内克
赖赫尔在选择总参谋部军官时,要求必须具备3年普通军事学校的学历以及在地图测量室服役3年和不同兵种司令部服役的经历。
大总参谋部有18名军官,其中三角测量处有6名军官,处长贝耶尔少将,他是中欧地球弧度测量方法的创始人,地形测量局有9名军官,绘图室和新组建的印制作战地图的平版印刷所编有2名军官。
然而真正将总参谋部带上巅峰的,则是毛奇。毛奇出生于1800年,起初在丹麦军队服役,1823年在柏林军事学院深造,1828年进入总参谋局测绘局,尤其精于地图绘画。

▲ 总参谋长毛奇
1857年,毛奇接任去世的赖赫尔,任总参谋长。毛奇的思想主要有四点:创立大规模的总参谋部体制;负责制订战略和策略,统一军事行动的指挥;把技术革命引入战争,把铁路、电报等作为战略行动的辅助手段,并推动一系列科学如统计学,国民经济学,地理学,测量学等用于战争;设立灵活的指挥体制。
统帅部只给各军领导规定战略目标,而达到目标的执行方式由各军领导自己决定。战前极其细心、详尽地规划和拟订作战计划。一旦战争开始,就采取攻势。
在组织方面,毛奇将其领导下的大总参谋部的“师”重新命名为处。
第1处负责处理有关瑞典、俄国、土耳其和奥地利等国事务;第2处—后来改称德国处,负责处理有关德国、丹麦、意大利和瑞士等国事务;第3处—也称法国处,主要负责处理法国及其西欧等国事务。此外还成立了一个铁道处。在毛奇推动下普鲁士实行3年兵役期制,新组建36个步兵团和10个骑兵团。
毛奇小试牛刀是在1864年丹麦战争时期,按照他的作战计划,普奥联军采取钳形攻势,很快击败丹麦,这引起了普鲁士军界实力派人物的重视,将其推荐给普王威廉一世。

▲ 丹麦战争
1866年,威廉一世颁布一道内阁令,首次明确规定在“战争期间”大总参谋部参谋长的总指挥地位,标志着作战计划的制订者从此可以指挥作战,总参谋长正式成为仅次于国王的军队二号人物。
普奥战争中,毛奇充分发挥他“分进合击”的原则,利用普鲁士境内发达的铁路,迅速运兵到边境。在战争中,当毛奇在望远镜里看到普鲁士的几路大军最终按计划赶到会战点时,他对普王只说了一句:“陛下今天不仅赢得了这个战役(克尼格雷茨战役),而且赢得了整个战争。”
这次战役是到那时为止世界史上最大规模的战役,毛奇一战奠定了其非凡地位。

▲ 1866年的克雷格尼茨战役
普奥战争刚一结束,毛奇就制定了对法作战计划。在俾斯麦前台长袖善舞的同时,毛奇在幕后完成了战争准备。
1870年,普法战争爆发,毛奇作为大总参谋部参谋长再次被赋予战争期间指挥作战的大权。总参谋部与国王、首相以及大总参谋长一道,奔赴前线。由于准备充分,在动员之夜,毛奇满意地说,这是他最轻闲的一刻。

▲ 主导德国统一的三巨头俾斯麦、威廉一世、毛奇(由左至右)
早在1868年2月,法国驻柏林的武官就向国内报告说:“假如战争爆发,在普鲁士所具有的一切优势因素之中,最重大和最难以否认的,就是其总参军官团组织……我们的无法与之相比……在下一次战争中,普鲁士的参谋组织,将在有利于普鲁士军队的优势因素中成为一个最难对付的因素。”
与之相对,法兰西第二帝国参谋本部的军官都是一些根本不懂军事的刀笔之吏。巴赞元帅因为不信任参谋本部人员,甚至禁止他们进入战场,而使用私人幕僚。

▲ 法国元帅巴赞
战前普鲁士在边境部署了47万人,法国则只动员了22万人。战争一如预期,一开始法军主力分为两个集团,就陷入毛奇的圈套之中,被分割开来。法军进击稍有不顺,立刻溃败。
普军开入法国境内后,法国本应后撤整合军队,组织反击。然而巴赞却在梅斯死守不退,导致被普军包围。拿破仑三世本人与麦克马洪率领剩余法军来救则被包围在色当,突围失败后,率领主力投降。

▲ 色当会战后拿破仑三世与俾斯麦会谈
自1866年和1870年胜利后,普鲁士总参谋部折服了整个德国,赢得了传奇般的声誉。总参谋部从1857年的18人扩充至1871年的135人。到1888年,毛奇退役时,已经扩张至239名。