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店面装修如何装修的让您眼前一亮!

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餐饮店面如何设计得让人很想进的冲动!
现在的店面如何装修的让人眼前一亮呢?
1.餐厅装修定位要准确
不同的一个定位是决定了不同的设计风格的。餐厅的装修就应围绕着经营的需要而去展开的,所以首先就要以顾客来为中心,对目标市场的一个容量及餐饮的需求上的趋势进行来分析,找到一个切入点,决定着餐厅的定位和整体的一个规划,从而也决定了餐厅的装修的风格,以及装修上的投入和产出等的相关问题。
2.餐厅装修重视流线设计
如果是条件允许的话,散席与包间之间最好分设出入口,设计中尽可能的要考虑到这一因素。同时,服务流线避免与客人通道交叉。这也十分重要,特别是包间区域,过多的交叉不仅会降低服务的品质,而且还会给清洁卫生工作带来很大的不便,不利于硬件设施的保养。高水平的设计会将两通道明显地分开,满足顺畅、安全、便利的需要,不应过分追求餐座数量的最大化,具体来说,就是考虑到员工操作的便利性、安全性、以及客人活动空间的舒适性和伸展性。
3.餐厅装修色彩的搭配
餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的,对于餐厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系列的原因。


1楼2017-09-08 14:48回复