在聊今天的话题之前，我先给大家举个简单的栗子，那就是炒菜。即便不是人人都在家炒过菜，但是总归人人都吃过吧（有点废话，但也不排除没吃过菜的）！我们仅仅给大家列举简单的家常菜，比如鱼香肉丝。用我们的常识来思考一下，10个人做出10盘鱼香肉丝，它们的口感，质量，是不是极大可能是大不相同的呢？有的人做出的真是“此物只应天上有”而有的人做出的简直让人难以下咽！这种除了人的因素，而其他因素完全一样的情况，完全能，也只能发生在当今信息大爆炸的年代，因为我们极其容易的能从各类渠道，比如，微信公众平台，百度搜索，图书馆的书籍，名人讲座，免费的专业行业大会等等各类分享中听到关于鱼香肉丝的做法。但是，你会发现，“我完全按照指南上说的去操作了，为什么炒出来的菜还是这么差强人意？”因为这类渠道获取的知识往往是不完整的，缺少关键信息点的。比如，食材，调理选什么样的，大厨口中的，盐少许，是什么概念？火候的掌握，秘诀在哪里？比如10分钟左右，那么到底是左，还是右？决定这道鱼香肉丝成败的关键往往就是这类“微不足道”的地方！