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京东自营的阿胶到货了,怎么做阿胶糕

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感谢 @灬落☔雨灬 老哥提供的信息
250克358一盒,算是好价吧。
还没有做过阿胶糕,哪位老哥有经验,帮忙提点一下。



IP属地:广东来自Android客户端1楼2017-09-23 18:13回复
    和芝麻,核桃一起做


    来自iPhone客户端2楼2017-09-23 18:42
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      做阿胶糕都是用差的阿胶来做的,福牌和东阿这种大牌,直接食用吧


      IP属地:广东3楼2017-09-23 19:08
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        IP属地:江苏来自iPhone客户端4楼2017-09-23 19:26
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          先把阿胶打碎一点,黄酒泡两天,然后小火炖,能拉丝的时候把枣片,核桃,黑芝麻放一起使劲搅,搅不动了放容器冷凉切片。记得半斤阿胶,一斤黄酒,半斤枣片,半斤核桃,半斤黑芝麻,可以百度下


          IP属地:安徽来自iPhone客户端5楼2017-09-23 19:26
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            1.阿胶打粉,2黄酒煮开,3阿胶粉放入煮开黄酒内,熬至挂旗,后加入核桃黑芝麻等干果搅拌。4倒入方形模具内。冷却定型。


            IP属地:河北来自iPhone客户端6楼2017-09-23 19:26
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              用过几种阿胶,确实东阿最好,味道最好,杂质最少


              IP属地:安徽来自iPhone客户端7楼2017-09-23 19:27
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                东阿没有异味


                IP属地:山西来自Android客户端8楼2017-09-23 19:28
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                  好像是用30年茅台熬半天。


                  IP属地:北京来自iPhone客户端9楼2017-09-23 19:34
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                    辅料什么的都准备好了,等有时间找药店的朋友帮忙熬


                    IP属地:山东来自Android客户端10楼2017-09-23 19:37
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                      第一次就买七盒。。厉害了


                      IP属地:天津来自Android客户端11楼2017-09-23 19:56
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                        OTC的还用来做阿胶膏?


                        IP属地:江苏来自Android客户端12楼2017-09-23 20:07
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                          发个链接我买点


                          IP属地:山东来自Android客户端13楼2017-09-23 20:25
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                            想入东阿阿胶500克多少好价


                            IP属地:浙江来自iPhone客户端14楼2017-09-23 20:35
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                              阿胶,有好价可多入些!!!


                              IP属地:四川来自iPhone客户端15楼2017-09-23 20:54
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