怀远石榴，曾经闻名遐迩的贡品。
生鲜水果品类中，安徽能拿得出手的并不多，怀远的石榴砀山的梨，这是最有名气的两个。此外，大约还有就是区域范围内相对比较出名的三潭枇杷。作为安徽人，七掌柜是特别想把这三个品类做好的。
但近年来，怀远石榴在市场上近乎到了难匿踪迹的地步，甚至连声音都没有。
不得不说，怀远石榴，从大势上，真的没落了。
全国的生鲜水果核心产区，不管是平和的琯溪蜜柚、眉县的猕猴桃，还是烟台的大樱桃岭南的荔枝，几乎都在以一种全面发力的姿态在奋进。尤其是两个地方，特别让我印象深刻。
一个是秭归的脐橙，绝对的异军突起。除了在11月左右全国各地橙子上市的时候优势不突出之外，冬季的中华红、塔罗科，春季的伦晚，夏季的夏橙，秋季的九月红，独领风骚。这是整个产地努力了十多年的结果。
另一个是蒲江，四川做为天府之国，简直是吃货天堂。蒲江，已经发展成全国最大的杂柑基地，不管是红心黄心猕猴桃，还是春见青见不知火，这是后发优势的风生水起。
任何一个水果，成为网红爆品，都是全网全渠道合力的结果。最简单的一个现象是当各大平台各大渠道都在卖的时候，营销推广就会铺天盖地的全面覆盖。
伦晚，爱媛38号，不知火丑柑，甚至是现在全网流行的突尼斯软籽石榴，以致于你的石榴要不是软籽，你都不好意思跟人打招呼。
怀远石榴的没落，是有多方面的原因。
1
九州名果
怀远石榴，九州名果。玉石籽名列全国五大名贵石榴之冠。
我猜，玉石籽别说吃了，估计也没见过。
怀远石榴，真的是历史悠久。怀远，不仅是中国石榴之乡，更是中国四大石榴产区之一。
2009年，怀远石榴因品质出众，经国家质检总局批准拿到了国家地理标志保护产品。
怀远石榴总体上有三四十个品种，但主流的品种有三个：白花玉石籽、红花玉石籽和红玛瑙。


晶莹如玉的白花玉石籽


一点胭脂红的红花玉石籽


红玛瑙
怀远石榴产区，目前主力品种是以早熟的白花玉石籽、中晚熟的红花玉石籽和红玛瑙为主，种植面积和产量比例大约在3:3:4。
白花玉石籽，是高端名贵品种，上市时间大约在9月20日-10月15号前后。红花玉石籽，是中端品种，上市时间大约是国庆开始，持续到10月底。红玛瑙，这个中端品种更晚一些，大约10月10号开始，持续时间约到11月中旬。
白花玉石籽，因为果大，单果重8两以上，皮薄且脆，运输过程有些麻烦，容易开裂，种植面积一直缓慢在增加，没有盲目扩大。
怀远石榴之所以名气不是太大，不单是产量。怀远本地人都知道，很多人会在家门口种两棵石榴树，但是那结出来的石榴，掉了都没人吃。
按说生长在怀远的石榴都应该好吃了？非也！
土壤，土壤，土壤！！！
石榴喜干燥、温暖和光照，对土壤要求不高，耐酸碱，一般非耕地，甚至石砾滩地都可栽培，带石灰质的沙质壤土或砾质土尤为适宜，怀远荆涂二山也因此成为怀远石榴的主要产地，全县2.5万亩的石榴，有2万亩在这里。具体而言，就是涂山、杜郢、上洪和下洪四个村镇。
每年产出最好吃的石榴的地方，就那么大，加上管理，天气等各种原因，产量不敢说很低，但是也确实不能满足所有人的需要，尤其是“玉石籽”、“红玛瑙”等高中档品种。
产量，是怀远石榴市场名声不显的原因之一，但不是主要原因。