山西老陈醋吧 关注:360贴子:575
  • 7回复贴,共1

我大山西,求高手鉴别醋里黑渣。

只看楼主收藏回复

国庆期间回了一趟山西,丈母娘家是山西的,穿秦岭跨黄河,回了一次老家,路过临汾时,酒店下面超市有老陈醋,大白塑料桶2.4L那种,就不上图了,免得说我品牌黑,花了39,到家打开一看,还没有倒就能看到顶部挂在内壁上的黑渣子,各位,是黑渣不是絮状沉淀物,放置一会儿倒出来还是一样,求解。


IP属地:重庆来自Android客户端1楼2017-10-16 08:10回复
    好的山西老陈醋都是纯粮酿造,在制作过程中难免会残留一些粮食沉淀,这属于正常现象,食用前摇匀口感会更好,但要是絮状粘稠物那很可能就是质量问题了


    IP属地:山西来自Android客户端4楼2018-04-19 10:36
    回复
      你这个可能是质量问题了吧,一般沉淀都只是粮食粉末过滤下来的,呈你泥糊状,这个都是残渣,感觉你买上假货了


      5楼2018-05-21 16:14
      回复
        我告诉你吧。漏醋的筛子坏了把熏黑的糠给漏下来了。仔细看是不是小米糠的残渣,如果不是就不知道了。


        IP属地:山西来自Android客户端6楼2018-05-22 23:02
        收起回复
          没有过滤


          来自Android客户端7楼2020-08-17 00:33
          回复


            IP属地:河北来自手机贴吧8楼2021-08-11 11:24
            回复