陶瓷是实用品又是艺术品。人类依照自己的需要，任意捏塑和把玩手中的泥土，几乎任何东西都可以用陶瓷来制作，以满足自己不断发展的需要。人类不仅仅满足于陶瓷的使用价值，还把它作为审美对象，作为装饰陈设品，在陶瓷艺术中积淀着美学情趣，在陶瓷工艺中淋漓尽致的发挥着艺术想象性和创造性。