送给吧友二月二大礼包

哈哈哈。。蛮好听地了。

大礼包

好消息，北大荒猪头肉来了。

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做法：
　　１．买回来的猪头肉+猪肝，放蒸锅里大火蒸五分钟后放凉，切块儿
　（买回来的熟食也可以直接食用，不过我习惯大火加加热，全当杀菌吧）
　　２．黄瓜拍碎后切段儿
　　３．蒜臼中放一匙盐，放入蒜瓣，捣成蒜泥，加入老醋，蒸鱼豉油，糖，鸡精，香油，拌均匀成蒜泥汁
　　４．大碗中放入黄瓜和肉，浇上蒜泥汁，搅拌均匀即可