从扫描付款到一碗热腾腾的现下的热干面到口边,只需56秒!无人热干面店提供24小时不间断地道武汉味。今天,大汉口热干面全自动一体化自助售面机亮相,预计年内将进入机场、车站、医院、学校及社区等,有望让市民随时随地吃上热腾腾的鲜食热干面。
“手机扫码,支付5元,经过送料、注料、加热、取面四个步骤56秒,一碗热腾腾的热干面就被送到了取面口,制作全程都能在高清液晶显示屏上看到,配料包和餐具可自取。”今天,记者购买体验自助热干面,温度、口感、味道与小食店人工做的热干面无差异。
据介绍,自助热干面售卖机一次可储存85碗面鲜面,存储环境是4℃的保鲜仓,当消费者扫码付款后,面条进入烹调环节,食客能从显示屏看到面条制作流程及动态。全程操作依靠电力加热无明火。
据大汉口热干面工作人员刘晓婷介绍,公司通过两年的努力,研发了热干面鲜面24小时无人自动售卖机、面条机和给料机,目前,日产能达30万包,年产值达2亿元。已获得5项发明专利、10项实用新型专利和18项外观设计专利。让热干面迈入标准化智能化时代,人人都能随时吃到新鲜并且口味标准的热干面。
此外,除了自助售面机,大汉口热干面还研发了可移动自动批量热干面批发销售机,租赁或购买一台这样的设备,能在1分钟内制作出16碗热干面,用于解决大型活动井喷式用餐需求,不仅快速而且口味统一。
刘晓婷介绍,目前已和中百罗森进行合作沟通,很快自助热干面将进驻中百罗森店,便利店快餐又多了一种选择。同时,也在和第三方运营商沟通,24小时自助热干面售卖机的设点运营问题。
“手机扫码,支付5元,经过送料、注料、加热、取面四个步骤56秒,一碗热腾腾的热干面就被送到了取面口,制作全程都能在高清液晶显示屏上看到,配料包和餐具可自取。”今天,记者购买体验自助热干面,温度、口感、味道与小食店人工做的热干面无差异。
据介绍,自助热干面售卖机一次可储存85碗面鲜面,存储环境是4℃的保鲜仓,当消费者扫码付款后,面条进入烹调环节,食客能从显示屏看到面条制作流程及动态。全程操作依靠电力加热无明火。
据大汉口热干面工作人员刘晓婷介绍,公司通过两年的努力,研发了热干面鲜面24小时无人自动售卖机、面条机和给料机,目前,日产能达30万包,年产值达2亿元。已获得5项发明专利、10项实用新型专利和18项外观设计专利。让热干面迈入标准化智能化时代,人人都能随时吃到新鲜并且口味标准的热干面。
此外,除了自助售面机,大汉口热干面还研发了可移动自动批量热干面批发销售机,租赁或购买一台这样的设备,能在1分钟内制作出16碗热干面,用于解决大型活动井喷式用餐需求,不仅快速而且口味统一。
刘晓婷介绍,目前已和中百罗森进行合作沟通,很快自助热干面将进驻中百罗森店,便利店快餐又多了一种选择。同时,也在和第三方运营商沟通,24小时自助热干面售卖机的设点运营问题。