自己制作牛扎糖难吗【烘焙吧】

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昨天采购了一些制作牛扎糖的材料，新手还没做过，不知道能否成功，想问下难做吗

送TA礼物

1楼2017-11-25 09:47回复

不难，不过不粘锅是一定一定一定要的，不然后面洗的时候你会想哭。

IP属地:广东

来自iPhone客户端2楼2017-11-25 10:27

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说简单也简单说难它也难，楼上说的不粘锅也不好使，当年做的时候失败两次才勉强成功，还是用蛋白倒入糖更科学点，方子是下厨房里找的。忘了问你是打算做棉花糖版的还是麦芽糖版？我上面说的是麦芽糖版的，棉花糖的简单些怕失败就做棉花糖版

来自手机贴吧3楼2017-11-25 12:19

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很简单的

来自Android客户端4楼2017-11-26 17:38

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棉花糖就不用担心，一定会成功

来自手机贴吧5楼2017-11-28 22:41

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不难一次成功

来自iPhone客户端6楼2017-11-29 19:04

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不难，就是麻烦，要时间

IP属地:湖南

来自Android客户端7楼2018-07-18 23:27

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