进入12月,陕南广大农村迎来了农闲时节。但汉中市嘉陵江畔的宁强县燕子砭镇,农民们掀起了天麻采收高潮,采挖、蒸煮、晾晒、搬运,一片繁忙的景象,一幅天麻丰收图正在铺开。
宁强县地处秦巴山区,气候温润,是天麻的最佳适生区和传统种植区,所产天麻个大、肥厚、饱满、色黄白、呈半透明状,被业内人士称之为云天麻,是全国天麻主产县之一,天麻种植广泛覆盖各镇村,产量连年稳居全国首位。嘉陵江畔的燕子砭镇是该县闻名的天麻大镇,已成为陕南最大的天麻种植、购销集散地,野生天麻人工栽培技术从这里被推广到周边3个省,带动了1.5万种植户脱贫致富。
作为食药两用的天麻,因其具有治疗头疼眩晕、肢体麻木、高血压等功效,一直以来被誉为名贵滋补品。今年,全县1.3万余亩天麻获得了丰收,鲜天麻的市场价高达12至15元一斤,预计可实现收入2.6亿元。
天麻产业链的延长,催生了一批天麻职业经理人,他们将产品销往四川、重庆、云南、山东、湖北、辽宁、广州等省市,部分产品还出口韩国、日本。燕子砭镇建成的优质天麻零代种培育基地是陕南首家无公害新型标准化、规范化种植基地,培育了红天麻种、乌天麻种、乌红杂交天麻种,有种植大棚80个,每年冬春季吸引了众多客商采购、种植户取经学习。图:刘炳林