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豆浆煮沸还没点浆锅里全是豆腐脑,

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求教,刚刚做豆腐,煮豆浆时还没有点卤水锅里全是豆腐脑。做出的豆腐产量低豆腐口感很糟没法吃,不知道什么愿因。昨天没有,今天换了水源磨豆浆时水用的比昨天少。


来自手机贴吧1楼2017-12-13 06:45回复
    坏了,你煮的时间太长,火力不足


    IP属地:江西来自Android客户端2楼2017-12-13 08:12
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      没人


      来自手机贴吧3楼2017-12-13 09:30
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        没人


        来自手机贴吧4楼2017-12-13 09:30
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          你豆子泡时间太长了吧


          来自Android客户端5楼2017-12-13 19:08
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            豆子泡酸化了,豆浆煮开了,相当于酸浆点了一样


            IP属地:吉林来自Android客户端6楼2017-12-13 19:37
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