“梅瓶口细而颈短，肩极宽博，至胫稍狭，抵于足微丰，口径之小仅与梅之瘦骨相称，故名梅瓶。”
—— 许之衡 《饮流斋说瓷》

因瓶体修长，宋时称为“经瓶”，作盛酒用器，
造型挺秀、俏丽，明朝以后被称为梅瓶。

梅瓶的用途
磁州窑系有一对为白地黑花梅瓶，
瓶身一书“清沽美酒”，
一书“醉乡酒海”，
作盛酒的用具是明白无疑的。

在历史上，梅瓶各大窑系都有，
其造型的优美程度可以说天下第一，
所以梅瓶的造型可以算是中国瓷器的第一造型。

梅瓶既是酒器，又是一件令人爱不释手的观赏品。
因此，这类器多制作精美，不但考虑到贮酒容量，还要注意造型优美。

惠州藏家默斋主人吕公志强藏品定窑梅瓶