用山茶油炒菜为什么不冒烟的？【一亩云油吧】_百度贴吧

02月24日漏签0天

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用山茶油炒菜为什么不冒烟的？

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昨天到同事家看到她炒菜没有油烟冒出来，一开始以为是抽烟机的问题，后来才知道她用的是山茶油。我家每次在炒菜的时候，厨房都是烟，用山茶油炒菜为什么不冒烟的？

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1楼2017-12-15 10:24回复

因为山茶油的烟点比较高，220度左右，所以不容易产生油烟

2楼2017-12-15 14:10

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