很多的人认为吃沙拉就是吃草，其实这就是沙拉理解的一个误区，换言说就说在食材的搭配上存在了误区，黄金的搭配是：按照50%的蔬菜，20%的肉，20%的主食以及10%的水果进行搭配，这样一份沙拉就可以同时保证其维生素、蛋白质、碳水和一定脂肪的摄入。