据我所知,Coffee Bean是你一个人在运营,是怎样管理的呢?
Coffee bean 跟其他咖啡店的本质是一样的,不同的是我们是内部的咖啡店,只提供给员工和学生,而我的岗位就相当于店长一样。由于目前整个Coffee bean只有我一个人,所以我不仅要保证学生和老师能享受高质量及高效率服务的同时,还要保证咖啡和食物的高品质。
你是怎样获得美国安缦集团的offer的?
在今年十月举办的IRF国际招聘会,我本来是打算面试达沃斯洲际酒店的,希望达沃斯洲际酒店能够保留我的简历,所以当时我只带了一份简历。但是在去达沃斯洲际酒店之前,我被安缦酒店吸引了,就前去了解情况。后来我才发现,与我聊天的是安缦吉瑞度假村的总经理,他对我有点印象,他说曾在IRF国际招聘会前夜的晚会见过我。晚宴当天共有300多位宾客,他们来自世界各地的酒店、集团。而我当天的工作就是穿梭在这些人群中—带领学生提供服务,在短短的几小时内,我可能连在场的人都没认清,但是他却对我有点印象,这让我觉得很是开心。在和安缦总经理的聊天过程中,我感到更加的自信,也更加敢于表达自己对于酒店这个行业的想法。他还主动要求看我的简历并给我提出了安缦管理岗位的offer,我是第一个获得他们管理岗位offer的学生。他说希望我能在他的酒店工作,还现场给我安缦专属的移动硬盘,里面有酒店的介绍,让我可以慢慢了解他们酒店。
2017.10 IRF国际招聘会
美国犹他州安缦吉瑞度假村
可以和大家分享你的面试经验吗?
让人家发掘到你的价值找到一个可以请你的理由。在IRF国际招聘会跟HR交流的时候,你一定要展现自己积极的一面,让HR觉得你是一个热爱学习积极向上,愿意去学东西的人,这样酒店才会愿意给你机会去教你。
你对实习生有什么工作建议和工作经验可以分享吗?
首先就是要端正心态:希望你们能像正式工作一样看待每一份实习,我一直认为工作没有实习跟正式之分;其次就是工作过程中要保持积极努力,在工作中找到乐趣。最后,如果你像我一样不能爱一行而干一行的话,我就建议你干一行而爱一行。
关于你的未来规划?
安缦集团是全球十五大顶级奢化酒店集团之一,而安缦吉瑞度假村是唯一一个建在犹他州国家公园里的沙漠酒店,我将在美国进行为期一年的轮岗培训。实习结束后,我会在其他的安缦酒店进行为期一年的管培生训练。未来,我应该会继续从事酒店行业的工作,因为我对酒店业的发展前景充满信心。
(希腊 安缦伊索酒店)
(杭州 安缦法云度假酒店)
(东京安缦酒店)
附安缦简介:
安缦度假酒店全球奢侈度假村酒店的代表,是一个有着独特发展方向的全球连锁酒店,位处于世界各个最美丽,最具历史特色,最迷人的景点,给顾客带来最极致最具本地特色的感受。它从来不集中于成为最大的,而是更偏向于成为小的,隐秘的,迷人的。正如它的创始人Adrian Zecha所说,“这不是意味着我们比大的酒店好,因为我们很小。我们是与众不同的,就是这样。安缦酒店响应当代生活方式。所以我们提供一种无尽的生活享受。”