核雕的制作与其它的雕刻手法基本雷同，
首先要精于选料，因乌橄榄品种繁多，须根据其大小、形状、颜色进行分类，一般以粒大、核厚、色红，饱满为佳；
然后是设计，需根据核的形状进行构思，并将需刻划的形象在核上勾勒；
其三是定形，即根据勾勒的图案打坯，即初步加工；
其四是粗刻，即对整件作品的细部进行刻划；
第五为细刻，即对雕刻好的作品进行细部完善，特别是对人物的脸部、手部等重要部位作调整，使之更加生动；
第六打磨，一般以粗细砂纸打磨作品，使之光洁细腻；
第七是抛光，布轮抛光后的核雕作品细腻、润滑而富有手感。
如果雕刻罗汉头这类常规作品，胸有成竹则无需在核上勾画草图，自殷根福始就形成了五刀“定位”的技艺，一直流传至今，即鼻头一刀，眼睛二刀，耳朵两刀，关键是下刀部位要准确。诚然，同样是雕刻罗汉头，其形象刻划也有高低之分、文野之别。