有没有大哥帮个忙。我在家炖牛骨头汤，为什么牛骨头有一股腥味？牛骨头是新鲜的！我的做法(我先用清水洗一遍【厨师吧】

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有没有大哥帮个忙。我在家炖牛骨头汤，为什么牛骨头有一股腥味？牛骨头是新鲜的！我的做法(我先用清水洗一遍，然后放在锅里用热水煮一会，把雨血煮出来，最后用砂锅炖。加入姜，葱。大料，小火炖1个小时)

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来自Android客户端1楼2018-02-11 18:23回复

IP属地:湖北

来自Android客户端2楼2018-02-11 20:26

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2025-02-19 17:24广告

加西芹，洋葱，胡萝卜一起炖煮

来自iPhone客户端3楼2018-02-11 20:58

白胡椒

IP属地:内蒙古

来自Android客户端4楼2018-02-12 01:36

一定要凉水下锅的煮至开锅

IP属地:山西

来自Android客户端6楼2018-08-19 13:55

冷水流动漂血水，再个多过水，下锅前爆，加姜葱，料酒，下锅炖时，加姜葱，胡椒，料酒！少当归！

IP属地:四川

来自Android客户端7楼2019-02-21 09:16

炖白萝卜好吃

IP属地:四川

来自Android客户端8楼2019-02-21 09:17

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