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日本料理吧 关注：49,521贴子：94,324
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请问下大家，做水信玄饼的粉可以用哪种粉，在哪里可以买到?
我听说琼脂，白凉粉，冰粉，吉利丁粉都可以做，但是这些在哪里买?
如果有昆明的朋友可以推荐一下吗？
急急急急！
谢谢
来自Android客户端1楼2018-02-15 09:52回复
    推荐吉利丁片 白凉粉 不通透 琼脂处理不好有淡淡腥味，冰粉没用过 。材料某宝都有
    来自Android客户端2楼2018-02-16 04:24
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