在经营餐饮小吃这个项目的时候，创业者到底需要什么，才能有利于这个项目的成功创业，看看铭记啃吧熟食卤味项目帮助这么多店主成功，其中又是如何做到呢?好项目就像一面反光镜，才能照出自己所需要的。
　　铭记啃吧熟食卤味在传统中创新，针对于创业者在经营铭记啃吧加盟店的时候，对熟食卤味市场定位做出的分析，熟食偏趋向于下酒菜，但是卤味更多的是日常小吃，铭记啃吧做好这两类美食的结合，并且传承川味，并且不同经营区域口味区别对待，创新口味多样化，我们的熟食卤味不一样。