写这篇贴子的时间内心感慨万千，里面的酸甜苦辣，只有做桃胶的人才会懂。最少做生意的人都懂，多的不讲大部份做这个生意的人都经过每一天的行情像过山车一样，一天上涨2块一斤，也经过一天下跌5块一斤，也经过去别的地方收货遇到地头蛇，不能正常地交易，更经过暴雨来的变焕莫测，凉晒的桃胶被雨水全部淋湿，全部变成了工业胶，损失惨重的情况，虽说做生意有风险，机遇就是在风险里面，但是桃胶经过这些年的发展行业内部已经扁平化发展，如何在行业变质量千遍一律的情况下寻找突围，做差异化的产品，打造属于自己的品牌，是需要我们每一个桃胶从业者都要思考的，思考如何把这么好的产品让更多的消费者认可，更好地为农民增收，为自己所从事的工作变成一个事业，获得价值，那这个行业才会长久。可能很多人还不知道桃胶的作用，做为桃胶行业的三年老兵先来科普一下。
桃胶在生活中的广泛应用： 精制桃胶粉用途广泛，可用于： 胶糖、糖果-主要用做抗结晶剂防止蔗糖晶析出； 软糖-胶化分散糖份和调节酸碱值； 奶糖-粘合添加剂，主要提高其可嚼性，不可以有效的乳化奶糖中的奶脂，避免奶脂溢出； 口香糖-使用香糖松软，主要保留水分和味道； 泡泡糖-调节糖份； 包衣糖-糖果表面覆膜； 巧克力-上光。 利用其稳定及成膜特性(如药片糖衣)或膏药及药丸的黏着剂，医药中间体。 粉末纤维素-制作胶囊及油性物质保存胶囊 糖浆-形成悬浮 片剂-提供无机元素，防止片剂破裂 滴剂-低热量纤维素来源 食品原料-保留水分，使食品酥脆；烘烤食品-覆膜/上光剂；调味品-香精黏合剂。 碳酸饮料-用于乳化及稳定香精、色素的作用，可乐、饮料中，作为稳定、增稠剂，其中桃胶的比例占0.1~0.5%； 红酒澄清稳定剂-单宁酸悬浮薄片稳定剂； 啤酒-泡沫澄清/稳定剂，每16m3啤酒中加8.8~13.2kg桃胶； 即溶饮料-保留其原有味道； 桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。桃胶是桃树或者在外力作用下产生伤口，分泌桃胶有利于伤口自愈，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。
桃胶的工业用途：桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶，可用于配制水溶性胶粘剂，也可用作增稠剂、乳化剂。
可能很多人在说桃胶是假的 我承认任何一个行业都有假货，前几年的婴幼儿奶粉还出了三鹿事件 食用油方面还出了地沟油事件，一个记者因此而牺牲。 我也承认一个行业发展初期总会有居心不良的人出现 为了挣快钱，挣黑钱 但是这样的事我们绝对不会做，我们公司产品全部可以过SGS 测试报告 生产过程中完全零添加，零污染完全符合国家全新一代新资源全天然食品标准。当你知道农村有很多上了年纪的老爷爷 老奶奶没有什么收入 国家也不会给他们像公务员一样的养老钱，当采摘了一天的桃胶多了一份收入的时间你们吃的就不再是桃胶了而是爱。另外我想说的就是吃桃胶要吃颜色好看的。黄色最好，因为黄色的桃胶在太阳底下暴晒的时间是最长的口感跟食用效果也最好。





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在此诚诚挚地欢迎桃胶行业从业者及即将从业者大家共同努力，一起把桃胶行业做成银耳及香菇这类干货产品的规模，如有需要大家共同讨论的地方请留下微信或者加我个人微信：15118828186.