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1楼
2018-03-28 16:29
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材料
主料
大米 小半碗 皮蛋1个 猪肉50克
辅料
料酒 1茶匙 姜 1小块细 香葱 2根
食盐1/2茶匙 植物油2汤匙 水适量
2楼
2018-03-28 16:29
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时间海
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做法
1.将大米洗净,在水中浸泡1个小时
3楼
2018-03-28 16:30
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时间海
彩虹慕斯
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2.猪肉切成丝,加入料酒、食盐,抓匀腌制20分钟
3.锅中倒植物油,下肉丝翻炒一下,盛出备用
4.皮蛋切成小块,姜切成丝,备用
5.砂锅中倒入浸泡过的大米,倒入水大火烧沸
6.加入姜丝、肉丝和一半的皮蛋丁,
转小火慢慢熬约40到50分钟,在此过程中要不断的搅拌
7.再加入剩下的皮蛋丁和少许食盐调味,
熬5分钟,最后撒上香葱花
8.盛出,即可食用
4楼
2018-03-28 16:30
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