近日,我市发布《石家庄市“双创双服”活动及创建国家卫生城市便民市场建设工程实施方案》,提出3年内要完成新建或改建82家便民市场,具体建设范围在哪?什么时候建好?小布这就为您一一解答↓↓↓
3年内完成新建或改建82家便民市场
力争2018年至2020年3年内完成新建或改建82家便民市场(其中:“双创双服”任务27家、“创卫”任务69家,担负双重任务的14家),包括菜市场、生鲜超市、农贸市场(以下简称便民市场)。
今年将新建、改建便民市场不少于40家
2018年4月—10月,完成新建或改建便民市场数量不少于40家(其中,“双创双服”目标任务27家)。
2019年1月—12月,完成新建或改建便民市场数量不少于25家。
2020年1月—12月,完成新建或改建便民市场数量不少于17家。
任务涉及全市8区,但这4个区要先行先试
建设范围涵盖石家庄市8个建成区(桥西区、新华区、长安区、裕华区、高新区、藁城区、栾城区、鹿泉区)。
石家庄市内主城四区(桥西区、新华区、长安区、裕华区)要率先垂范、打造精品,每区要建设2家“示范性标准化菜市场”,力争达到“超市化的管理模式、商场化的购物环境”为内涵的升级版标准化菜市场。鼓励“互联网+菜篮子”智慧型菜市场创新发展模式。
附:石家庄市便民市场建设工程任务分解表
加强便民市场日常管理
●便民市场建设及日常管理工作由各县(市)、区政府(管委会)负责,为市民提供安全放心食品、卫生整洁舒适的购物环境。
●各县(市)、区市场主管部门要制定便民市场环境整洁标准,定期对本辖区纳入管理的便民市场实行环境整洁综合评比活动。
●对享受政府资金奖补的便民市场,各县(市)、区市场主管部门要与其签订经营保证责任书。对擅自改变使用性质的,要依法依规限期纠正,恢复配套市场设施的使用性质,否则,必须全额退还政府奖补资金。
便民市场建设参考标准
1
菜市场建设标准
1、菜市场设置应符合交通、环保、消防等有关规定,与城区改造、居住区和社区商业建设相配套。
2、以菜市场外墙为界,直线距离1公里以内,无有毒有害等污染源,无生产或贮存易燃、易爆、有毒等危险品的场所。
3、新建菜市场土建结构应采用符合国家建筑、安全、消防等要求的钢筋混凝土或新型材料结构。
4、菜市场应具有良好的通风条件,室内宽敞明亮,自然采光好。楼层式市场应设有运输货物的专用电梯。
5、菜市场的面积根据规划区域的居住人口、服务半径、消费需求等因素确定。
6、城市建成区及县城的新建菜市场,配套设有机动车、非机动车停放场地。
7、菜市场地面应铺设防滑地砖,并符合吸水、防滑、易清扫的要求;房顶可采用防霉涂料,或吊顶应采用燃烧性能为A级的装修材料。
8、市场内经营者字号标牌应统一规范。按照商品种类划行归市设置交易区。同类商品区域要相对集中;分区要标志清晰。
9、场内经营用水应保证足够的水量、水压,卫生应符合国家有关要求。
10、场内上下水道应确保畅通,采用沉井式暗渠(安管)排水系统,并设防鼠隔离网。
11、应按要求建设卫生间,不得设在熟食经营区域附近。
12、应配备符合用电负荷、安全的供电设施。电线铺设以暗线为主,并配备漏电防护装置。有条件的应单独设置配电室。
13、菜市场应配置统一的废弃物容器、垃圾桶(箱),每个经营户应设置加盖的垃圾桶(箱)。
14、建筑消防设施应符合国家有关要求;菜市场应按照规定标准配置灭火器材。
15、摊位柜台应按不同品类经营需要统一制作,柜面及边缘挡水凸边使用面砖、不锈钢材料或钢化玻璃制作。
16、商品保质保鲜有温度要求的,应采用温控设备或采取相应的措施,做到货到即时存入冷藏、冷冻设施,保证商品陈列、销售与加工、运输环节形成的冷链不脱节。
17、菜市场应根据需要配置快速检测设备,并对入市蔬菜、水果的有机磷类氨基甲酸脂类农药残留含量进行监测。
2
生鲜超市建设标准
1、原则上应选取保供任务重、城区人口密集、消费需求量大、辐射范围广的重点区域进行选址建设。
2、附近不得存在产生有毒有害气体、水体、烟雾、粉尘等污染源,不得有生产或存贮易燃易爆、有毒等危险品的场所。
3、应为固定建筑,符合国家建筑、安全、消防等要求。超市经营面积不小于100平方米。
4、内部应防滑、防水,易清洁,内墙及天花板采用符合安全要求的防霉涂料及阻燃材料,场内空间应通透、明亮,能随时换气通风、符合卫生要求。
5、具备良好的给排水、供电、营业、消防和卫生等设施,应配备制冷空调设备,场内通道宽度一般应大于1米,符合消防疏散要求。
6、摊位柜台应按不同品种类别经营需要统一制作,规范整齐,美观实用,统一悬挂标牌。应根据经营商品的种类和数量配置相应的冷藏冷冻设施和符合食品卫生要求的加工设备。
3
农贸市场建设标准
1、市场交易大棚应采用大跨度、大空间的钢架结构。有条件的宜建成封闭的室内市场,采用钢筋混凝土结构或砖混结构。
2、市场地面应硬化、防滑,并向排水槽(沟)倾斜。
3、市场应设置2个以上的出入口,通道宽敞整洁。室内市场通道上方应设置悬挂应急疏散警示牌装置。
4、应根据市场规模相应设置非机动车停车场,地面应硬化,有条件的市场可为经营户和消费者分设停车场。
5、市场应设置公共卫生间,公共卫生间不得设在熟食区域,有条件的市场可以设置1-2个无障碍厕位。市场应设置垃圾池或一定数量的带盖垃圾桶等垃圾收集容器,有条件的可设置垃圾中转密闭间。市场应设置一定数量的防鼠、灭鼠设施设备。
6、市场内应配备合理的供水系统和排水系统,并设防鼠隔离网。应配备清洁墙面地面和设施设备的冲洗装置。
7、市场应配备满足用电负荷、安全的供电设施。有条件的市场宜设独立的配电室。
8、室内市场应达到良好的通风条件。
9、市场内应按照国家对消防有关规定,配置消防栓、消防水带、干粉灭火器等消防器材,并符合消防规范的要求。
10、市场应按商品大类科学分区,合理布局各档口,生熟、干湿、鲜活经营区之间应有通道分隔。应统一配备相应的保鲜和依法检验合格的计量器具及快速检验检测设备。应设立导购图、公示宣传栏等公共服务设施。
3年内完成新建或改建82家便民市场
力争2018年至2020年3年内完成新建或改建82家便民市场(其中:“双创双服”任务27家、“创卫”任务69家,担负双重任务的14家),包括菜市场、生鲜超市、农贸市场(以下简称便民市场)。
今年将新建、改建便民市场不少于40家
2018年4月—10月,完成新建或改建便民市场数量不少于40家(其中,“双创双服”目标任务27家)。
2019年1月—12月,完成新建或改建便民市场数量不少于25家。
2020年1月—12月,完成新建或改建便民市场数量不少于17家。
任务涉及全市8区,但这4个区要先行先试
建设范围涵盖石家庄市8个建成区(桥西区、新华区、长安区、裕华区、高新区、藁城区、栾城区、鹿泉区)。
石家庄市内主城四区(桥西区、新华区、长安区、裕华区)要率先垂范、打造精品,每区要建设2家“示范性标准化菜市场”,力争达到“超市化的管理模式、商场化的购物环境”为内涵的升级版标准化菜市场。鼓励“互联网+菜篮子”智慧型菜市场创新发展模式。
附:石家庄市便民市场建设工程任务分解表
加强便民市场日常管理
●便民市场建设及日常管理工作由各县(市)、区政府(管委会)负责,为市民提供安全放心食品、卫生整洁舒适的购物环境。
●各县(市)、区市场主管部门要制定便民市场环境整洁标准,定期对本辖区纳入管理的便民市场实行环境整洁综合评比活动。
●对享受政府资金奖补的便民市场,各县(市)、区市场主管部门要与其签订经营保证责任书。对擅自改变使用性质的,要依法依规限期纠正,恢复配套市场设施的使用性质,否则,必须全额退还政府奖补资金。
便民市场建设参考标准
1
菜市场建设标准
1、菜市场设置应符合交通、环保、消防等有关规定,与城区改造、居住区和社区商业建设相配套。
2、以菜市场外墙为界,直线距离1公里以内,无有毒有害等污染源,无生产或贮存易燃、易爆、有毒等危险品的场所。
3、新建菜市场土建结构应采用符合国家建筑、安全、消防等要求的钢筋混凝土或新型材料结构。
4、菜市场应具有良好的通风条件,室内宽敞明亮,自然采光好。楼层式市场应设有运输货物的专用电梯。
5、菜市场的面积根据规划区域的居住人口、服务半径、消费需求等因素确定。
6、城市建成区及县城的新建菜市场,配套设有机动车、非机动车停放场地。
7、菜市场地面应铺设防滑地砖,并符合吸水、防滑、易清扫的要求;房顶可采用防霉涂料,或吊顶应采用燃烧性能为A级的装修材料。
8、市场内经营者字号标牌应统一规范。按照商品种类划行归市设置交易区。同类商品区域要相对集中;分区要标志清晰。
9、场内经营用水应保证足够的水量、水压,卫生应符合国家有关要求。
10、场内上下水道应确保畅通,采用沉井式暗渠(安管)排水系统,并设防鼠隔离网。
11、应按要求建设卫生间,不得设在熟食经营区域附近。
12、应配备符合用电负荷、安全的供电设施。电线铺设以暗线为主,并配备漏电防护装置。有条件的应单独设置配电室。
13、菜市场应配置统一的废弃物容器、垃圾桶(箱),每个经营户应设置加盖的垃圾桶(箱)。
14、建筑消防设施应符合国家有关要求;菜市场应按照规定标准配置灭火器材。
15、摊位柜台应按不同品类经营需要统一制作,柜面及边缘挡水凸边使用面砖、不锈钢材料或钢化玻璃制作。
16、商品保质保鲜有温度要求的,应采用温控设备或采取相应的措施,做到货到即时存入冷藏、冷冻设施,保证商品陈列、销售与加工、运输环节形成的冷链不脱节。
17、菜市场应根据需要配置快速检测设备,并对入市蔬菜、水果的有机磷类氨基甲酸脂类农药残留含量进行监测。
2
生鲜超市建设标准
1、原则上应选取保供任务重、城区人口密集、消费需求量大、辐射范围广的重点区域进行选址建设。
2、附近不得存在产生有毒有害气体、水体、烟雾、粉尘等污染源,不得有生产或存贮易燃易爆、有毒等危险品的场所。
3、应为固定建筑,符合国家建筑、安全、消防等要求。超市经营面积不小于100平方米。
4、内部应防滑、防水,易清洁,内墙及天花板采用符合安全要求的防霉涂料及阻燃材料,场内空间应通透、明亮,能随时换气通风、符合卫生要求。
5、具备良好的给排水、供电、营业、消防和卫生等设施,应配备制冷空调设备,场内通道宽度一般应大于1米,符合消防疏散要求。
6、摊位柜台应按不同品种类别经营需要统一制作,规范整齐,美观实用,统一悬挂标牌。应根据经营商品的种类和数量配置相应的冷藏冷冻设施和符合食品卫生要求的加工设备。
3
农贸市场建设标准
1、市场交易大棚应采用大跨度、大空间的钢架结构。有条件的宜建成封闭的室内市场,采用钢筋混凝土结构或砖混结构。
2、市场地面应硬化、防滑,并向排水槽(沟)倾斜。
3、市场应设置2个以上的出入口,通道宽敞整洁。室内市场通道上方应设置悬挂应急疏散警示牌装置。
4、应根据市场规模相应设置非机动车停车场,地面应硬化,有条件的市场可为经营户和消费者分设停车场。
5、市场应设置公共卫生间,公共卫生间不得设在熟食区域,有条件的市场可以设置1-2个无障碍厕位。市场应设置垃圾池或一定数量的带盖垃圾桶等垃圾收集容器,有条件的可设置垃圾中转密闭间。市场应设置一定数量的防鼠、灭鼠设施设备。
6、市场内应配备合理的供水系统和排水系统,并设防鼠隔离网。应配备清洁墙面地面和设施设备的冲洗装置。
7、市场应配备满足用电负荷、安全的供电设施。有条件的市场宜设独立的配电室。
8、室内市场应达到良好的通风条件。
9、市场内应按照国家对消防有关规定,配置消防栓、消防水带、干粉灭火器等消防器材,并符合消防规范的要求。
10、市场应按商品大类科学分区,合理布局各档口,生熟、干湿、鲜活经营区之间应有通道分隔。应统一配备相应的保鲜和依法检验合格的计量器具及快速检验检测设备。应设立导购图、公示宣传栏等公共服务设施。