随着社会的发展和当下经济形势的变化,以具有“投资少、见效快、回收周期短”等创业优点的陈子安速食馅饼加盟店如雨后春笋般开遍祖国大江南北,特别是县级(乡镇)市场发展尤为迅猛。为此总部总结了一些县城(乡镇)加盟店的经验教训,并推向全国供大家参考并加以运用。 根据县城(乡镇)店的地理位置和饮食习惯,结合店面的周边环境,制定下列具体流程规划。
一、店铺装修要醒目,色彩搭配到位,灯光明亮,整体形象给人感觉:正规、上档次、有品位!
二、由于开店季节的特殊性加上店铺门面的长度,需要把饮料或饮品、烤肠、茶鸡蛋等项目加进去!
三、技术学习一定要保质保量,严格按照总部要求去完成培训内容!
四、开业促销方案:买一送一活动。开业前一个星期需要把彩页、手举牌准备好,开业前三天和开业后三天在门店的周围小区、沿街门店、市场、路口发放宣传单并雇人手举牌宣传!
五、总部的县城“以店带面”模式一个月以后启动!
关于陈子安速食馅饼县城店“以店带面”模式的阐述!
一、店,它主要是指门店。它是“以店带面”模式的中心,只有这个“店”的所有职责都能完善并合理运用,才能带动“面”的发展,进而影响整个县城(乡镇)的市场。
二、面,它主要是指流动外卖摊位。自行车、三轮车带上2到3个饼篓定时到当地学校门口、菜市场、步行街、餐饮街等繁华处进行销售。
具体操作流程是这样的:首先门店把外卖的饼(前五名的饼)烘烤出来,在小学、初中上学、放学的时候,找几个钟点工用自行车、三轮车载上2到3个饼篓去学校门口进行销售。才开始一定是尝试性的销售,尽量饼数不要太多,质量一定是合格的。经过一段时间的摸索,可以把成功的经验复制到菜市场、步行街、餐饮街等处。我们一个县城加盟店光外卖每天营业额就2000多,一家人包括亲属都因为这种模式而增加了收入!
注:县城单店加盟不能使用此模式!
一、店铺装修要醒目,色彩搭配到位,灯光明亮,整体形象给人感觉:正规、上档次、有品位!
二、由于开店季节的特殊性加上店铺门面的长度,需要把饮料或饮品、烤肠、茶鸡蛋等项目加进去!
三、技术学习一定要保质保量,严格按照总部要求去完成培训内容!
四、开业促销方案:买一送一活动。开业前一个星期需要把彩页、手举牌准备好,开业前三天和开业后三天在门店的周围小区、沿街门店、市场、路口发放宣传单并雇人手举牌宣传!
五、总部的县城“以店带面”模式一个月以后启动!
关于陈子安速食馅饼县城店“以店带面”模式的阐述!
一、店,它主要是指门店。它是“以店带面”模式的中心,只有这个“店”的所有职责都能完善并合理运用,才能带动“面”的发展,进而影响整个县城(乡镇)的市场。
二、面,它主要是指流动外卖摊位。自行车、三轮车带上2到3个饼篓定时到当地学校门口、菜市场、步行街、餐饮街等繁华处进行销售。
具体操作流程是这样的:首先门店把外卖的饼(前五名的饼)烘烤出来,在小学、初中上学、放学的时候,找几个钟点工用自行车、三轮车载上2到3个饼篓去学校门口进行销售。才开始一定是尝试性的销售,尽量饼数不要太多,质量一定是合格的。经过一段时间的摸索,可以把成功的经验复制到菜市场、步行街、餐饮街等处。我们一个县城加盟店光外卖每天营业额就2000多,一家人包括亲属都因为这种模式而增加了收入!
注:县城单店加盟不能使用此模式!