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谈小吃第一季-黑龙江篇(东北)
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笙箫鹏子良
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现在我要说一下黑龙江第二大特色小吃之“哈尔滨红肠”
说起哈尔滨红肠,现在大多都是“高仿”产品,我相信真正的红场没有多少人吃过.
哈尔滨比较出名的红肠有三个品牌。满街可见的都是秋林里道斯和哈肉联,但其实哈尔滨本地人一般都吃商委红肠,原因很简单:商委没有分店,所以能保证正品。但网红款必须早上排队买,万一去晚点也没事,早就有贩子买好在附近等着每斤加5元转手呢!对了,中央大街上“哈尔滨红肠”店隔壁的烤红肠好好吃,10元一大根,管饱!
如果要吃其他的就要去专卖店买,不然十之八九都是假的...
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