带你走进贵州古纯百酒厂 详细了解古纯百生产
贵州茅台镇酒古纯百一直在市场上供不应求，受到大量的爱酒人士追捧。很多人都对茅台镇古纯百酒的生产工艺酿造流程很感兴趣。现在带你走进古纯百酒厂，详细详细了解古纯百生产工艺茅台酒的生产工艺.
古纯百酒的生产工艺分制曲、制酒、贮存、勾兑、检验、包装六个环节。整个生产周期为一年，端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。
贵州古纯百之所以能够成为闻名世界的名酒，除了茅台镇当地的小气候、微生物群、本地糯高粱、以及赤水河水以外，茅台酒的酿造工艺一直被世人所称道，茅台酒酿制流程分伴曲、踩曲、润料、伴料、蒸煮、摊晾、加曲、堆积、入窖、出窖、蒸馏、贮存等工序。