5月9日,国家市场监管总局组织专家在北京对大方县人民政府申报的地理标志产品大方豆干(大方手撕豆腐)进行技术审查,最终通过国家市场监管总局技术审查,获评地理标志保护产品。
技术审查与会单位有贵州省质量技术监督局、大方县人民政府、大方县市场监督管理局、大方县科技办公室、大方县黔香源食品有限责任公司,大方县委常委、副县长李劲松现场作陈述报告。
在审查会议现场,技术审查专家分别就大方黄豆的种植情况、大方豆干(大方手撕豆腐)工艺特点、产品质量保证等进行现场提问。最后,专家一致认为,大方豆干(大方手撕豆腐)具有悠久的历史渊源,产品质量特色鲜明,产品与产地自然环境、人文环境密切相连,顺利通过地理标志产品保护的技术审查。
技术审查与会单位有贵州省质量技术监督局、大方县人民政府、大方县市场监督管理局、大方县科技办公室、大方县黔香源食品有限责任公司,大方县委常委、副县长李劲松现场作陈述报告。
在审查会议现场,技术审查专家分别就大方黄豆的种植情况、大方豆干(大方手撕豆腐)工艺特点、产品质量保证等进行现场提问。最后,专家一致认为,大方豆干(大方手撕豆腐)具有悠久的历史渊源,产品质量特色鲜明,产品与产地自然环境、人文环境密切相连,顺利通过地理标志产品保护的技术审查。