一般荡刀角度是小于等于磨刀的角度,可以减少刃口磨圆的概率,其实荡刀上力度感觉也很关键,力度大容易增加荡圆的概率。
牛皮直接荡,也可以,因为打磨量很微小很微小,要是之前就可以长距离断发了,用纯牛皮荡几下会增加断发距离,,,,要是之前还不容易断发,或断发距离很短,,,,还是涂点磨料吧。
推荐便宜好用的荡刀板啊,,,,可以用纸板涂抛光膏,个人感觉不错,目前再用的就是这样的
纸板细腻些,我目前还在用德芙的包装纸板,,,,也挺耐用的
补充:荡刀只能在一定限度上提高锋利度,和荡之前磨的好坏有很大关系,如果之前底子打的不好,荡刀提升的效果也小很多,还有,,,切记不要荡的过多,会荡圆刃口的